Kayseri’de gastronomi günleri başlıyor
Mehmet UZEL (KAYSERİ İGFA)
Memduh Büyükkılıç yönetimindeki Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin 27-28 ve 29 Ekim tarihlerinde gerçekleştirileceği Lider Dr. Kayseri Gastronomi Günleri, Türkiye’nin en büyük millet bahçelerinden biri olan Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi’nin kapılarını açacak. Antik kentin leziz mutfağına şöhret katacak.
Büyükşehir Belediye Başkanı Dr., Gastronomi Günleri’ne hem Kayseri’den hem de şehir dışından lezzet arayanları davet etti. Memduh Büyükkılıç, “Cumhurbaşkanımızın adını taşıyacak olan Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi, eşsiz lezzetleriyle ünlü Kayseri mutfağımızın tanıtılacağı Gastronomi Günleri ile kapılarını açacak. “Kayseri’ye yeni bir yüz kazandıracak, milletimizin bahçesinde yapılacak leziz Gastronomi Günlerine hemşehrilerimizi ve tüm vatandaşlarımızı bekliyoruz” dedi.
KAYSERİ MUTFAĞI LEZZET ŞÖLENİ
Başkan Büyükkılıç, UNESCO Türkiye Ulusal Kurulu Yaratıcı Şehirler Ağı Ulusal Listesi’nde gastronomi dalında yer alan Kayseri’nin lezzetli mutfağını dünyaya tanıtmayı hedeflediklerini vurgulayarak, “Sucuk, pastırma, mantı, yalama, poç, fırın ağzı, kurşun aşısı, Develi çeviklisi, çemen otu.” Kete, katmer, asit, nevzin, gilaburu suyu gibi yüzlerce lezzeti dünyaya tanıtmak için çalışmalarımızı sürdürüyoruz. 3 gün sürecek Gastronomi Günleri’nde etkinlik ve etkinliklerimizle lezzet dolu bir ziyafet düzenleyeceğiz” dedi.
3 gün sürecek Gastronomi Günleri kapsamında ünlü şefler, yerel işletmeciler, kadın kooperatifleri, akademisyenler, paneller, röportajlar, atölyeler, çocuk etkinlikleri, yarışmalar, yöresel lezzetler, tanıtımlar, ikramlar, gastroshowlar, spor etkinlikleri ve sürpriz konuklar yer alacak. Kayserililerle buluştuk.
1 TON KAYSERİ MANTI DAĞITILACAK
Programda 50’si yerel işletme, 30’u kadın kooperatifi, 10’u dernek ve üniversite kulübü olmak üzere 100 stant, 3 farklı ilçe belediyesi ve 3 farklı kurum ile 3 gün boyunca özel etkinlikler yer alacak. Yıla özel 1 ton Kayseri mantısı dağıtılacak.
